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Karibische Kraft trifft europäische Finesse
Der Rum Nation Jamaica 5 Jahre Oloroso Cask ist ein intensiver, charaktervoller Rum, der das Herz Jamaikas in sich trägt. Gebrannt wird er aus Melasse im klassischen Pot-Still-Verfahren, das für vollmundige, aromatische Destillate sorgt.
Nach der Destillation reift der Rum mehrere Jahre unter der tropischen Sonne Jamaikas in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weisseiche. Anschliessend wird er nach Europa gebracht, wo er rund 15 bis 18 Monate in Oloroso-Sherryfässern nachlagert. Ein kleiner Teil erhält zudem ein Finish in Pedro-Ximenez-Fässern – das verleiht ihm zusätzliche Tiefe und fruchtige Eleganz.
Das Ergebnis: ein Rum, der Kraft und Feinheit perfekt vereint.
Tasting Notes – So schmeckt der Rum Nation Jamaica 5 Jahre
In der Nase zeigt sich der Rum kräftig und würzig, mit intensiven Noten von Zimt, Holz und einer feinen Rosinensüsse.
Am Gaumen entfaltet er sich kräftig, intensiv und cremig, mit einer zurückhaltenden Süsse und aromatischen Eindrücken von:
- Zimt und Rosinen,
- feinen Kräutern,
- sowie leicht holzigen Tönen und einem Hauch Lakritz.
Der Abgang ist lang und würzig, dabei harmonisch und kraftvoll zugleich. Ein Rum, der sowohl pur als auch mit einem Tropfen Wasser seine Tiefe entfaltet – perfekt, um ihn langsam zu geniessen.
Die Marke Rum Nation
Hinter Rum Nation steht der italienische Unternehmer und Spirituosenkenner Fabio Rossi. Mit grosser Leidenschaft für Qualität und Herkunft gründete er in den 1990er-Jahren seine Marke, inspiriert von der Vielfalt der karibischen Rumwelt.
Nach seiner Zeit in Schottland – wo er die Kunst der Whiskyreifung studierte – beschloss Rossi, auch Rum auf dieselbe Weise zu behandeln: authentisch, terroir-betont und mit Fokus auf Reifung und Herkunft. Unterstützt wurde er dabei von Silvano Samaroli, einer italienischen Spirituosenlegende. Zusammen legten sie den Grundstein für Rums mit Persönlichkeit und Charakter.
Heute steht Rum Nation für ehrliche Handwerkskunst und die Vielfalt der Karibik in jeder Flasche.
Fazit – Rum mit Charakter
Ein Rum voller Charakter, Tiefe und karibischer Seele – der Rum Nation Jamaica 5 Jahre Oloroso Cask überzeugt durch Handwerkskunst und Leidenschaft.
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