Dieses Einzelfass wurde durch Hunter Laing in Glasgow für ihre Kill Devil Serie ausgewählt und verspricht so einiges: Melasse Rum von Guatemala - in Column Stills gebrannt - 9 Jahre gereift. Eckdaten die das Herz eines Rumliebhaber höher schlägen lassen. Kill Devil Rum ist eine renommierte Rum-Marke des unabhängigen Abfüllers Hunter Laing. Sie zeichnet sich durch ihre hochwertigen und limitierten Abfüllungen aus, die das Beste aus verschiedenen Destillerien und Ländern der Karibik repräsentieren. Eine dieser besonderen Abfüllungen ist dieser Guatemala Rum aus dem Jahre 2013. Das Single Cask, aus dem er stammt, verleiht ihm eine einzigartige Charakteristik und eine bemerkenswerte Komplexität. Die Aromen von Karamell, Vanille und tropischen Früchten verleihen ihm eine angenehme Süsse und Komplexität. Mit seinem hohen Alkoholgehalt von 56,7% bietet er eine ausgewogene Intensität und einen intensiven Geschmack. Die auf 260 Flaschen limitierte Abfüllung ist nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt. Dieser Kill Devil ist ein Genuss für Liebhaber von hochwertigem und intensiven Rum und bietet eine einzigartige Geschmackserfahrung.
Der Goslings Family Reserve Old Rum ist wirklich eine Klasse für sich. Er wird in Bermuda hergestellt und ist eine limitierte Version. Für den Family Reserve werden die besten Fässer ausgewählt, in denen zuvor schon der Black Seal Rum gelagert wurde. Diese Fässer verleihen dem Rum seine tiefe Farbe und komplexen Aromen. Dieser besondere Rum wird aus einer speziellen Mischung von Rumsorten hergestellt und dann für eine längere Zeit in Eichenfässern gelagert. Das gibt ihm einen viel komplexeren, reichhaltigeren Geschmack mit Noten von Vanille, Karamell und Gewürzen. Er wird oft als "Sipping Rum" bezeichnet, was bedeutet, dass er am besten pur oder auf Eis genossen wird, statt in Cocktails gemischt zu werden.
Von den Zuckerrohrfeldern der Dominikanischen Republik bis in die Flasche hat Barceló Imperial eine Geschichte, die ihn zum meistprämierten dominikanischen Rum der Welt macht.
Das Besondere an dieser Edition ist das Finish im Marsala Fass. Marsala, der weltberühmte Wein aus Sizilien, verleiht dem Rum eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität.