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Botran Roaju – Reifekunst mit spanischer Seele
Der Botran Roaju ist ein Premium-Rum aus Guatemala, der durch seine raffinierte Reifung und Herkunft besonders hervorsticht. Produziert wird er aus Melasse und unter tropischem Klima gereift – mit einer beeindruckenden Fassvielfalt, die seinen Charakter formt.
Neben amerikanischen Bourbonfässern und Weisseichefässern mit unterschiedlichem Toastinggrad kam auch eine Auswahl an spanischen Sherry- und portugiesischen Portweinfässern zum Einsatz. Den krönenden Abschluss erhält der Rum in Weinfässern aus der spanischen Region Ribera del Duero – eine Hommage an die familiären Wurzeln der Botran-Dynastie.
Die Destillerie – Ein Familienbetrieb mit Geschichte
Die Geschichte der Marke Botran beginnt 1939 in Guatemala, als zwei Brüder aus dem spanischen Duero-Tal auswanderten und in Südamerika eine Destillerie gründeten. Seit beinahe einem Jahrhundert produziert die Familie Botran nun hochwertigen Rum, der internationale Anerkennung geniesst.
Mit dem Roaju Rum bringt das Haus eine besonders exklusive Abfüllung auf den Markt. Er verbindet traditionelle Herstellung mit europäischem Einfluss und erzählt ein Stück Familiengeschichte im Glas.
Tasting Notes – So schmeckt der Botran Roaju
Ein intensiver, vielschichtiger Rum mit fruchtiger Wärme:
- Nase: Geröstetes Holz, karamellisierte schwarze Früchte, Pflaumen, Zimt und Pfeffer
- Gaumen: Toffee, dunkle Früchte wie Pflaume und Schwarzkirsche, geröstetes Holz und Kaffee
- Abgang: Langanhaltend, weich, mit Noten von Toffee und feinem Röstaroma
Ein Rum, der mit süsser Frucht und würzigem Tiefgang spielt – harmonisch und ausdrucksstark.
Fazit: Ein Rum mit Charakter und Herkunft
Der Botran Roaju vereint das Beste aus zwei Welten: guatemaltekische Rumtradition und spanische Weinkultur. Seine komplexe Reifung, seine Geschichte und seine aromatische Tiefe machen ihn zu einem echten Highlight im Rumkalender – exklusiv, elegant und einzigartig.
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