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Malecon Rare Proof 20 Jahre – ein exklusiver Rum aus Panama
Der Malecon Rare Proof 20 Jahre stammt aus Panama und gehört zu den exklusivsten Abfüllungen der Destillerie. Während die klassischen Malecon-Rums mit Trinkstärke abgefüllt werden, präsentiert sich diese Rare-Proof-Edition mit kräftigen 48.4 % Vol. nahezu in Fassstärke. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen besonders intensiv erhalten und verleihen dieser Abfüllung aussergewöhnliche Tiefe und Ausdruckskraft.
Reifung und Charakter
Nach einer über zwanzigjährigen Reifung in ausgewählten amerikanischen Eichenfässern entwickelt dieser Rum eine eindrucksvolle Komplexität. Die lange Lagerung unter tropischen Bedingungen sorgt für eine harmonische Verbindung aus reifen Fruchtnoten, edlen Holznoten und einer feinen Würze. Trotz seines hohen Alkoholgehalts wirkt das Original ausgewogen und elegant. Jeder Schluck offenbart neue Facetten, weshalb sich diese Abfüllung besonders für den puren Genuss eignet.
Auf einen Blick:
- Rum aus Panama
- 48.4 % Vol.
- 20 Jahre gereift
- Gereift in amerikanischen Eichenfässern
Tasting Notes – So schmeckt der Malecon Rare Proof 20 Jahre
Bereits pur entfaltet dieser Rum sein volles Aroma. Einige Tropfen Wasser können den Geschmack zusätzlich öffnen und einzelne Nuancen noch deutlicher hervorheben.
- Nase: Karamell, Vanille, Rosinen und getrocknete Feigen
- Mund: kräftig und vollmundig, dunkler Rohrzucker, Toffee und Bitterschokolade
- Abgang: sehr lang, warm und komplex, anhaltende Noten von Eichenholz, Kakao und Gewürzen mit einer dezenten Süsse
Die Destillerie hinter dem Rum
Die Geschichte von Malecon ist eng mit der Rumtradition Panamas verbunden. Obwohl der Name an die berühmte Uferpromenade von Havanna erinnert, wird der Rum in Panama produziert, einem Land, das dank seines tropischen Klimas und seiner jahrhundertelangen Zuckerrohrkultur zu den renommiertesten Rumregionen Mittelamerikas zählt. Hinter der Marke steht die Caribbean Spirits Panama. Die Master Blender des Hauses bauen auf einer über 100-jährigen Tradition und Erfahrung in der Herstellung und Reifung hochwertiger Rums auf.
Genuss pur
Der Malecon Rare Proof 20 Jahre eignet sich hervorragend für Kenner, die einen intensiven und facettenreichen Rum zum puren Genuss suchen. Wer die volle Bandbreite der Aromen entdecken möchte, sollte sich Zeit nehmen und die Entwicklung im Glas beobachten – von den ersten fruchtig-süssen Noten bis zum langen, würzigen Abgang.
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